به گزارش آیرال خبر، یوسف پایدار امروز اظهار داشت: در جریان اقدامات نظارتی طی 6 ماهه اول سال‌جاری از 6 هزار و 756 واحد نانوایی در شهرستان‌ها و 3 هزار و 690 واحد در تبریز بازرسی به عمل آمده که منجر به تشکیل 900 فقره پرونده تخلفاتی به ارزش حدود 14 میلیارد ریال در استان شده است.

وی افزود: بازرسی از واحد های تولیدی آرد و سیلوهای گندم با حضور کارشناسان کارگروه آرد و نان استان، رسیدگی به شکایات واصله مردمی به سامانه 124 و نظارت بر روند توزیع خمیرمایه از دیگر اقدامات کارگروه است.

پایدار رعایت پروتکل‌های بهداشتی در نانوایی‌ها را الزامی دانست و گفت: در همین زمینه طی دو شیفت کاری از 600 واحد بازرسی به عمل آمده و تمام واحدهای نانوایی ملزم به تجهیز و استفاده از دستگاه کارتخوان هستند.

وی ضمن اشاره به همکاری و تعامل اتاق اصناف و اتحادیه نانوایان در زمینه تأمین و توزیع اقلام بهداشتی، یادآور شد: بیش از 10 هزار عدد ماسک، 30 هزار عدد دستکش و مقادیر متنابهی محلول ضدعفونی‌کننده برای همه واحدهای نانوایی فعال در شهرستان تبریز و حومه تهیه و توزیع شده است.